Anfragen zu Lebensmitteln/Nahrungsergänzungsmitteln
Im Zeitraum von 2009 bis 2018 waren die Anfragen an den Giftnotruf Erfurt zu Lebensmitteln mit 12 % bei Erwachsenen am zweithäufigsten. Der Lebensmittelanteil der Anfragen bei Vergiftungen im Kindesalter spielte mit etwa 4 % quantitativ nur eine untergeordnete Rolle.
Während in den USA eine zunehmende Belastung durch Nahrungsergänzungsmittel durch das National Poison Data System (NPDS) registriert wird, lassen Daten des Giftnotrufs Erfurt einen derartigen Trend nicht erkennen.
Alkoholhaltige Getränke waren die mit Abstand am häufigsten angefragte Gruppe an Lebensmitteln; die Gesamtzahl im unten genannten Zeitraum betrug bei Kindern und Jugendlichen 675 und bei Erwachsenen 14725 Fälle.
Im Folgenden werden Anfragen zu Lebensmitteln (ohne alkoholhaltige Getränke) der letzten 10 Jahre nach Altersgruppen unterschieden.
Speziell für Tiere gefährliche Lebensmittel haben im Menü diese Kennzeichnung:
Eine Übersicht über alle angefragten Noxen finden Sie unter Giftinformation.